空間デザインの重要性

なぜ空間デザインが重要なのかを科学的な根拠と実例を交えながら解説します。

美容室は、ターゲットとなるお客様にとって「美しくなる場所」であり、心身ともにリフレッシュできて、自分だけの時間を過ごせる特別な場所でもあります。そのため、技術やサービスがどれほど優れていても、店内の雰囲気が悪ければ、お客様から「また行きたい」と思ってもらうことはできません。

あなたも、他の美容室や飲食店を訪れた際に『また行きたいな』と思ったことはありませんか？その理由はなんでしょうか？きっと、『また行きたい』と思う理由の一つに、『カット技術』や『料理の味』だけでなく、『空間の雰囲気』や『居心地の良さ』が影響していたのではないでしょうか？

自分のお店でも同じように感じてもらえるだろうか？

「お客様に愛される美容室をつくりたい」「自分の理想の空間を実現したい」と思う一方で、こんな不安を感じていませんか？

• 限られたスペースで、居心地の良い空間がつくれるか？
• 内装やレイアウトで、本当にお客様に満足してもらえるのか？
• 美容室のイメージや世界観を、どうやって空間に表現するのか？

出店前には、このような不安を抱える方が多く見受けられます。ターゲット層のお客様がお店に来る理由、そして『また行きたい』と思う理由の一つに『居心地の良さ』や『空間の雰囲気』が大きく影響しています。そして、それを実現させるためには、空間デザインの要素が重要なのは明らかです。では実際にどうすればこの不安を解消出来るのでしょうか？

その解決策は空間デザインにあります

実は、ターゲットとなるお客様が『また来たい』と思うかどうかには、美容室の空間デザインが大きく関わっています。その為、これらの課題の多くは空間デザインを大切にしたお店づくりを通して解決できるかもしれません。

美容室オーナー様の強みや独自性を明確にすることと、ターゲットとなるお客様を深く理解して空間をつくることは、他のお店との差別化につながります。そして、新規顧客やリピーターの増加にも繋がります。しかし、それがうまく伝わらないと居心地の悪さや不快感、後悔といったマイナスの印象を与えてしまうリスクがあります。

ターゲットとなるお客様は、ただ髪を切るだけの目的で美容室に通っている訳ではありません。例え限られた時間であっても、日常の喧騒から離れ、くつろぐことができる自分だけの時間も同時に得ることが出来ています。そのため、お店の「空間」は技術やサービスと同じくらい重要な役割を果たします。限られた面積や古い物件でも、空間デザインを工夫することで、お客様に心地よさと感動を提供することが可能です。

それでは、空間デザインがなぜ重要なのかを、学術的な根拠や具体的な事例を交えて解説します。

空間デザインが重要とされる理由

理由１：学術的な根拠

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空間デザインが顧客の感情にどのように影響を与え、顧客満足度やリピート意向に繋がるかを客観的な学術情報をもとに解説します。

1. 環境感情モデル（Russell & Mehrabian, 1974）

ラッセルさんとメラビアンさんの研究によると、照明、色彩、音楽、レイアウトなどの環境要素が訪問者の感情に影響を与え、その結果として行動（滞在時間、再訪意欲、満足度）につながることがわかりました。

具体例: 美容室では、カットスペースではカラーの確認がしやすいように白色の照明を使用します。一方で、それ以外のスペースやカットスペースへの通路では、温かみのある照明を取り入れました。その結果、お客様はシャンプーの時間だけでなく、サロン内を移動する間も途切れることのない温かな空間によりリラックスしやすくなり、「また来たい」と感じるようになりました。また、サービスへの満足度も高まる効果が見られました。

2. サービス環境モデル（Bitner, 1992）

ビトナーという研究者は、お店の物理的な環境が顧客の感じる品質や満足度に影響を与えると提唱しました。つまり、お店の雰囲気や環境がお客様の好みにどれだけ合っているかが重要だということです。

具体例: 落ち着いた雰囲気の飲食店では、食事の満足度や「また来たい」というリピート意向が高まることが知られています。これは美容室でも同様で、ターゲットとなるお客様がどのような期待感を持ってお店に来られるのか、どのような雰囲気を想像しているのかが満足度に影響しています。そのため、早期からターゲットとなるお客様について深く検証しました。その結果、お客様の期待に沿った適切な環境を整えることで、体験価値を大いに向上させることができました。お店の雰囲気や空間デザインをお客様のニーズに合わせて最適化することで、満足度が高まり、「また来たい」と感じていただける美容室を実現しました。

3. SERVQUALモデル

SERVQUAL（サービスクオリティ）モデルという考え方では、サービス品質を評価するモデルで、5つの次元の一つとして「有形性（tangibles）」が挙げられています。

有形性の重要性: 店舗の外観やインテリアの質が、ターゲットとなるお客様や既存のお客様のサービス評価において重要な役割を果たします。
影響: 洗練された空間は、サービス全体の質を高め、顧客満足度を向上させます。

これらの研究から、空間デザインはお客様の感情や満足度、そして「また来たい」というリピート意向に大きな影響を与えることが明らかです。美容室においては、空間を大切にし、デザインを工夫することで、お客様にリラックスしていただき、心地よい時間を提供できます。それが結果的に、ビジネスの成功につながります。

理由２：口コミでの評価

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大手の美容系ポータルサイトといえば、ホットペッパービューティー（以下、HB）があります。HBの評価項目には「雰囲気」という項目があり、その口コミを見ると、スタッフの対応や内装についてなど、幅広い内容が書かれています。これからわかるように、内装やスタッフを含めたお店全体の雰囲気が、お客様に大きな影響を与えているのです。

これは美容室に限ったことではありません。飲食店の大手ポータルサイトであるホットペッパーでも、口コミにお店の雰囲気の評価や「店内・外観」といった写真を掲載する場所があります。これは、お店選びにおいて雰囲気や店内の写真が非常に重要視されていることを、大手ポータルサイト自体が理解しているためです。

このように、口コミ評価を可能な限り高くするためには、空間デザインがとても大切だということがわかります。

理由３：他業種の参考事例

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新型コロナウイルスの影響で、デリバリーの需要が大幅に高まりました。それと同時に、デリバリー専門のお店も多く増えました。では、そのようなデリバリー専門店がどのようにして売上を伸ばしているのでしょうか？その答えは「写真」にあります。

マーケティングの専門家は、「消費者は写真を買っている」と言います。つまり、デリバリーサイトに掲載されている写真を見て、「このお店にしよう！」とお客様が感じ、そのまま購入につながっているのです。写真の魅力が、そのまま売上に直結していることを示しています。

これは美容室の場合でも同じことが想像できます。たくさんある美容室の中から「行ってみたい」と思ってもらうためには、まだ訪れたことがないお客様にとって、接客や技術を判断材料にすることはできません。

その代わりに、他の人の評価や、店内の写真、スタッフの写真などからお店の雰囲気を感じ取り、期待を膨らませて来店されます。そして、その期待に応えることができたり、期待を大きく上回ることができれば、「また行きたい」と思ってもらえるのです。

そのため、お店に来る前の事前情報として、お客様が雰囲気を感じ取れる空間デザインが非常に重要です。また、お客様の期待に応える、あるいはそれを超えることができる空間デザインであることも大切です。こうしてみると、空間デザインは単なる装飾ではなく、美容室が永く愛されるための重要な要素であることがわかります。空間を大切にすることで、お客様が『また行きたい』と思える美容室づくりが可能になります。

そこで、空間を大切にすることで生まれる顧客満足度への効果や、お店の独自性を高める方法について、私たちロベイションがどのように取り組んでいるかを詳しくご紹介します。

独自のデザインアプローチ

多くの検証と調整を繰り返すクライアント中心のデザイン検証

ロベイションのデザインは、ただ美しく仕上げるだけではありません。ターゲット顧客の行動や感情を深く理解し、それを空間全体に反映する独自のアプローチで、お客様に「また行きたい」と思っていただける店舗づくりを実現しています。ここでは、他社とは一線を画す私たちのアプローチをご紹介します。

ロベイション独自のデザインアプローチ

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具体的なデザイン手法

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【空間を最大限に活用する設計】

【古さを味わいに変えるデザイン】

【照明計画や色彩計画】

他社との違い

私たちのお店づくりが、他社とどのように違うのかをご説明します

実績紹介・ビフォーアフター

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解決策とプロセス

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どのようなアプローチで問題を解決したかを詳しく説明します

Before After

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デザイン前の状態と完成後の写真をご覧ください。

他にも、動画インタビュー

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異なる規模やスタイルの事例

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小規模から中規模、カジュアルからモダンまで、多様なデザイン事例を紹介します。